США – это страна иммигрантов, плавильный котел, который перемешал в себе традиции многих стран. Тем не менее, кое что удается сохранять и поддерживать долгие годы. Один из примеров – этнические магазины. Особенно много их в районах где плотно проживают выходцы из одной страны: армяне, японцы, греки, русские, индусы, китайцы, мексиканцы и другие. За покупками в этнические магазины ходят не только свежие иммигранты, туда идут любители экзотики, этнической кухни, просто любопытные приходят в них как в музей. Кроме продуктов там можно купить различные сувениры, книги, газеты и журналы, диски с музыкой и фильмами, средства народной медицины.
Этнические магазины в Америке
Японские и китайские магазины изобилуют морепродуктами. Там можно купить различные соусы и приправы, рис, овощи и фрукты, которые не встретишь в обычных магазинах. В иранском магазине продают изумительную халву разных сортов. В пакистанском – баранину. Если придти ко времени привоза мяса, то можно увидеть домохозяек в национальных одеждах. В индийский магазин следует приходить за хорошим черным чаем. Хотите попробовать кактус? Тогда вам в мексиканский магазин. Там среди овощей можно легко отыскать опунцию, уже очищенную от колючек и порезанную кубиками. В этом же магазине можно купить творог и сметану, растворимый кофе, бульонные кубики, пиво «Корона», а на десерт – мороженое с перцем чили. Самый лучший кофе конечно же продают в эфиопском магазине. Ямайские магазины поражают выбором вяленой рыбы и мяса.
Этнический магазин — это не просто источник продуктов и других товаров из далекой Родины. Это возможность окунуться в покинутый мир, ощутить запахи, вкусы, традиции, поговорить на родном языке, встретить соотечественников.
