ГлавнаяПитание → Фастфуд

Фастфуд

Под словом фастфуд мы понимаем еду которую можно быстро приготовить, а затем клиент может ее быстро съесть. В Америке фастфуд появился в 1921 году с открытием первого кафе White Castle в Канзасе. Их фирменным блюдом были гамбургеры. Неискушенные американцы первое время сомневались стоит ли питаться в таких ресторанах. И тогда был придуман следующий ход – в кафе приглашали нанятых людей в белых халатах, так создавалось впечатление, что «если врачи питаются в этом ресторане, значит там безопасно». Повара «Белого Замка», Вальтера Андерсона, можно назвать Генри Фордом индустрии фастфуда. Он придумал как готовить гамбургеры быстро. Для их изготовления использовался свежий говяжий фарш и лук, кусочек маринованного огурца, булочка и кетчуп или горчица по выбору клиента. Была придумана машина, формирующая шарики из фарша, которые жарили под специальным прессом. Метод Андерсона больше не используют, да и сам фастфуд изменился с тех пор.

Фастфуд в США

Сегодня существует множество компаний производящих фастфуд. Это известный всему миру McDonald’s, Pizza Hut, KFC, Taco Bell, In-N-Out, Subway и другие. Около 2 млн. человек работают в индустрии фастфуда. Особую популярность рестораны такого плана получили в то время, когда практически в каждой семье появился автомобиль. Их стали строить так, что можно было заказать еду невыходя из машины, иногда ее ели прямо на парковках, а посетителей обслуживали официанты на роликовых коньках. Практически все заведения следуют одинаковым принципам: все работники обязаны носить униформу, все рестораны имеют одинаковый или похожий интерьер, перекусить можно в помещении или забрать еду с собой, меню обычно небольшое, стоимость невысокая (комбо из гамбургера, картофеля и напитка в среднем стоит 5-7 дол.). Обычное меню в фастфуде: гамбургеры, сэндвичи, картофель фри, жареная курица, луковые колечки, хот-доги, пицца, мороженное, из напитков в основном газированные от Кока-Кола или Пепси.

Фастфуд

Виза для деловых и туристических поездок (В-1/В-2)
Назначение визы типа В-1 / В-2 – краткосрочные деловые (В-1) или развлекательные (В-2) поездки в США. Эта виза так  . . .
Как живут русские в США
Как живут русские в Штатах — вопрос, имеющий очень противоречивое значение. Не только по причине того, что живут  . . .
Банковские вклады в США и обзор депозитных ставок
Вкладчики Америки пребывают в некой растерянности, так как ставки по депозитам и сберегательным программам  . . .
Хэллоуин (Halloween)
Хэллоуин – отмечают 31 октября. Особенно любят этот праздник дети. Традиции Хэллоуина зародились в Шотландии и  . . .